업무와 기준 정리
공정별 기록, 작업·품목·설비 기준과 입력 담당자를 확인합니다. 최신 협약변경 내역과 장비별 데이터 제공 범위, ERP 업로드 항목·반영 주기를 확인합니다.
프로젝트·사례
PROJECT / 식품 제조·시스템 연계
냉동·레토르트 식품 제조업체
식품 제조 공정의 온도·압력과 검사 데이터를 생산 이력에 연결하고 입출고 정보를 기존 ERP와 연계합니다.
적용 공정식품 제조·시스템 연계
구축 기간2025.03 ~ 2025.11
사업 구분스마트공장 구축지원사업
진행 중인 구축 사업의 적용 범위를 기준으로 정리한 적용 사례입니다. 고객사 공개 동의 전까지 기업명은 표기하지 않습니다.
01 / 현장 과제
원료 LOT부터 멸균·검사·ERP 실적까지 연결
공정조건과 HACCP 관련 기록, 입출고 정보가 따로 관리돼 이력 확인과 ERP 반영에 추가 작업이 발생합니다.
| 확인할 업무 | 기존 관리의 어려움 | 적용 후 확인할 정보 |
|---|---|---|
| 제조 이력 확인 | 공정조건과 품질 기록을 별도 확인 | 원료·작업·검사 정보를 연결해 조회 |
| ERP 반영 확인 | 입출고 정보를 다시 정리 | 연계 대상 실적과 업로드 결과를 대조 |
02 / 적용 범위
이 프로젝트에서 연결하는 업무와 정보
멸균·가열·냉동냉장 등 대상 조건 관리, X-ray 검사 이력, LOT 기반 자재관리와 더존 입고·출하 정보 연계를 구축합니다.
03 / 시스템 구성
현장 설비부터 사용자까지, 시스템 구성도
관제형현장 → 수집 → MES → 담당자 순으로 열을 나누고, CCP 이탈 알림과 조치 기록이 한 바퀴 돌도록 구성합니다.
← 그림을 옆으로 밀어 전체를 볼 수 있습니다.
- 사용자
- 생산·품질 관리자 PCHACCP 담당현장 POP
- 애플리케이션
- 생산·작업관리자재·LOTHACCP·CCP 관리대시보드
- 서버·연계
- MES 서버MES DB더존 ERP 입고·출하
- 수집·통신
- 온도·압력 센서 I/F검사장비 I/F네트워크
- 현장 설비
- 멸균기탱크·보일러냉동·냉장 창고X-ray 검사기실링·포장기
라온비즈컴 구축 범위 연계·현장 구성
04 / 공정별 업무
공정마다 수집 정보와 확인 기준을 구분합니다.
- 01원료 입고원료 LOT·수불
- 02전처리·배합투입량
- 03가열·멸균온도·시간·압력
- 04냉각·냉동냉동·냉장 온도
- 05X-ray 검사검사 이력
- 06포장·출하포장실적·더존 업로드
| 공정·단계 | 연결할 정보 | 처리 방식 | 설계·검증 시 확인 |
|---|---|---|---|
| 원료 입출고 | 원료 LOT, 재고, 수불 내역 | 입고한 원료와 제조 작업의 사용 내역을 연결합니다. | 품목·단위·LOT 관리 기준 |
| 제조·멸균 | 온도·시간·압력, 대상 공정조건 | 공정별 조건과 생산 작업을 함께 관리합니다. | 멸균·가열·냉동냉장별 적용 항목 |
| 검사·포장 | X-ray 검사 이력, 포장실적 | 검사 결과와 포장 내역을 제품 이력에 연결합니다. | 검사 시점·제품정보·기록 누락 |
| 출하·ERP 연계 | 확정된 입고·출하 정보 | 기존 ERP의 업로드 내역과 MES 실적을 대조합니다. | 더존 연계 항목·반영 주기·오류 처리 |
05 / 구축 수행
현장 확인부터 연동 검증과 운영 준비까지
기능·연계 범위 설계
위 적용 범위를 기준으로 업무 기능과 데이터 연결 항목을 구체화합니다. 장비 공급, 소프트웨어 개발과 외부 기술 연계의 역할을 구분합니다.
테스트와 운영 준비
계획한 업무 흐름으로 데이터를 대조하고 예외 상황을 확인합니다. 사용자 교육과 운영 인수 범위는 계약·설계 단계에서 확정합니다.
06 / 검증 항목
구축 단계에서 이 항목을 확인합니다.
실적 정합성
MES와 ERP에 반영된 입출고 내역을 같은 기준으로 비교합니다.
공정 기록 누락
대상 설비의 조건 데이터와 검사 기록을 확인합니다.
제품 이력 연결
원료 LOT에서 생산·검사·출하까지 연결되는지 확인합니다.
다음 단계우리 공장에 필요한 기능부터
상담 내용 작성